徐州作為歷史悠久的文化名城,擁有豐富多樣的名優特產。以下是根據相關資料整理出的徐州名優特產排行:
徐州香包歷史悠久,是國家級非物質文化遺產。其造型精美,繡工細致,散發著濃郁的地方特色和文化韻味。
蜜三刀是徐州傳統的糕點之一,香甜可口,口感酥脆,深受人們喜愛。
小兒酥是具有徐州特色的糖果,味道香甜,是很多人的童年回憶。
地鍋雞是徐州一道有名的風味小吃,以土雞為主料,鍋邊貼滿面餅,美味可口。
捆香蹄是徐州傳統名菜之一,形美如玉、口感細膩,肉質鮮美、香氣撲鼻。
除了以上幾種特產,徐州還有油茶、鍋貼餅、羊肉湯、麻花、煎餅果子、燒餅、牛肉粉、沛縣狗肉、窯灣綠豆燒、丁媽媽牛蒡醬、新沂水蜜桃、羊方藏魚、啥湯、霸王別姬、把子肉、梅花糕、八股油條、桂花酥糖、賈汪茶葉、睢寧原甜油、沛縣大米、巴山面醬、睢寧大王集燒雞等眾多特色美食和產品。
總之,徐州的名優特產豐富多樣,每一種都承載著徐州的歷史和文化,值得品嘗和珍藏。